粽子可以进行冷冻吗


粽子可以进行冷冻吗

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【粽子可以进行冷冻吗】可以,但不建议 。冰箱冷冻可以延长粽子的保存时间,但粽子放冷冻室之后会被冻结成块,从而里面滋生一定水分,解冻时粽子的口感会深受影响,变的软烂没有嚼劲,其次还会使粽子的营养价值下降,因此粽子虽然可以放冰箱冷冻,但不建议放 。

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