滋补菌菇汤做法 有关滋补菌菇汤做法
文章插图
1、用料：鸡蛋2个 姜片2片 日本豆腐1条 火腿1根 海鲜菇适量 葱1根 黑胡椒粉半勺 蒜瓣1瓣
做法：
步骤1：准备食材；
步骤2：海鲜菇洗净切小段，火腿，日本豆腐切丁，鸡蛋打散，蒜瓣切碎；
步骤3：锅中放少许食用油，倒入鸡蛋液翻炒几下；
步骤4：盛出；
步骤5：原锅加少许食用油，下姜片蒜末炒香；
步骤6：下海鲜菇翻炒出水份；
步骤7：加入两碗开水；
步骤8：倒入火腿丁，豆腐，鸡蛋大火煮开；
步骤9：加入少许盐和小半勺黑胡椒粉，撒点葱花，就可以出锅了；
步骤10：真是浓汤鲜美无敌，让人无法抗拒的一碗营养低脂菌菇汤，暖心暖胃，鲜美嫩滑；
步骤11：舀上一勺，营养均衡低脂不胖又滋补 。
2、用料：鸡蛋2个 小葱1根 豆腐1块 火脚1条 海鲜菇1把
做法：
步骤1：纯奶；手撕吐司的做法 步骤1 海鲜菇洗净切小段，火腿，豆腐切丁，鸡蛋打散备用 。
步骤2 ：纯奶手撕吐司的做法 步骤1 锅里放少许油，下姜片蒜瓣炒香后，下海鲜菇翻炒出水份，加两碗开水，豆腐，火腿肠丁大火煮开 。
步骤3：纯奶手撕吐司的做法 步骤1 最后淋入蛋液，加适量盐调味，淋香油撒点葱花，就可以出锅啦！
3、主料：4人份 猪大骨头400克 鸡架1付
辅料：猴头菇10克 姬松茸10克 花菇10克 草菇10克 黑木耳5克 红枣20克 茶树菇10克 盐适量
做法：
步骤1：除猪骨，鸡骨架外，其他食材准备好；
步骤2：加入清水或淘米水，滴几滴米醋，浸泡1小时至发透；
步骤3：鸡骨架与猪骨头洗净，冷水入锅，上火焯去血污；
步骤4：把浸泡好的菌菇等食材清洗干净；
步骤5：入砂锅中；
步骤6：焯好的猪骨头与鸡骨架与入锅中；
步骤7：加清水，3-4人份的量最好加水3L；
【滋补菌菇汤做法 有关滋补菌菇汤做法】步骤8：选择老火汤模式，3小时后见，食用前可加适量盐调味 。
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